Domů     Babiččin receptář nás spojil
Babiččin receptář nás spojil
4 minuty čtení

Nikdy by mě nenapadlo, že by starý receptář mé babičky mohl zapříčinit, že se naše rodina dá zase po dlouhé době dohromady.

Vždycky jsem si myslela, že rodinné tradice jsou jen něco, o čem se vypráví, ale nikdy jsem nečekala, že právě ony nás naučí, co znamená být rodinou, která drží pospolu.

Voňavé vzpomínky

Když jsem byla malá, trávila jsem hodně času na vesnici u babičky Anny. Byla to žena plná života, vždycky dobře naladěná a s úsměvem na rtech. Bydlela v kouzelném domku na konci vesnice s dědečkem, který trávil veškerý svůj čas v přilehlé truhlárně.

Babičku si pamatuji především v zástěře. V mých vzpomínkách její kuchyně voněla vždy po čerstvě upečeném chlebu nebo štrúdlu. Měla starý sešit, který nazývala svým „receptářem“. Nebyl to jen obyčejný sešit s recepty.

Byly tam i poznámky o životě, drobné příběhy, třeba jak se poprvé setkala s dědečkem nebo jak přežili těžké časy po válce. Ten sešit byl jako její deník, plný lásky a vzpomínek. Když babička zemřela, dědictví po ní se rozdělilo mezi nás, její děti a vnoučata.

Když děti odejdou

Receptář připadl mně, ale přiznám se, že jsem ho tehdy jen uložila do šuplíku a zapomněla na něj. Život tak nějak „běžel“ dál. Moje děti Marek a Lucie hrozně rychle vyrostly, založily si vlastní rodiny a žily svůj hektický život.

Ani nevím, jak se to stalo, že jsme se tak nějak vzdálili. Marek se odstěhoval do Prahy kvůli práci, Lucie zůstala blíž, ale měla plné ruce práce s dvojčaty. Scházeli jsme se jen na Vánoce nebo narozeniny, a i to bylo spíš formální.

Cítila jsem, že nám něco chybí, ale nevěděla jsem, jak to změnit. Moje vnoučata, Eliška a Tomáš, už vůbec neznala příběhy o babičce Anně, a to mě mrzelo.

Pozvání na retro oběd

Všechno se změnilo jedno deštivé odpoledne před dvěma lety. Uklízela jsem starou komodu a narazila jsem na babiččin receptář. Listovala jsem v něm a najednou mě zalila vlna vzpomínek a nečekané nostalgie.

Pamatuju si, jak jsme s babičkou pekly vánočky a ona mi vyprávěla, jak se dřív peklo na vesnici. Rozhodla jsem se, že ten sešit nesmí zůstat zapomenutý. Napadlo mě, že bych mohla zkusit něco z něj upéct a pozvat rodinu.

Možná by to mohlo být to, co nás zase přivede zpět k sobě. Sezvala jsem Marka, Lucii a jejich rodiny na nedělní oběd, ale ať přijedou dřív, protože budeme společně péct podle babiččina receptáře.

Zase spolu a šťastní

Ze začátku byli skeptičtí. Marek se smál, že on a vaření nejdou dohromady, a Lucie se zase bála, že její dvojčata všechno zničí. Ale přijeli. Vybrala jsem babiččin recept na jablečný koláč, který jsme kdysi milovali.

Když jsme začali vážit mouku a třít těsto, začala se dít kouzla. Eliška s Tomášem se smáli, když se jim těsto lepilo na prsty, a Marek se nechal strhnout a začal vyprávět, jak ho babička učila plést vánočku.

Při pečení jsem četla z receptáře nejen recepty, ale i babiččiny poznámky. Třeba jak jednou zachránila Vánoce, když se pokazila pec, nebo jak dědeček vždycky kradl kousky těsta, když si myslel, že se nikdo nedívá.

Všichni jsme se smáli a poprvé po letech jsme si povídali, opravdu povídali. Ne o práci nebo problémech, ale o vzpomínkách, o babičce, o tom, co nás formovalo.

Nová společná tradice

Ten den se stal začátkem nové tradice. Dohodli jsme se, že se jednou za měsíc sejdeme a budeme péct nebo vařit podle babiččina receptáře. Každé setkání je jiné. Jednou to jsou buchty, jindy polévka, kterou babička vařila o Vánocích.

Děti se učí nejen recepty, ale i příběhy, které k nim patří. Vnučka Eliška si dokonce začala psát vlastní sešit, kam si zapisuje, co jsme spolu dělali.

Marek, který byl vždycky ten „věčně zaneprázdněný“, si teď bere volno, aby s námi mohl být déle. A Lucie říká, že tyhle chvíle jsou pro ni jako oáza klidu uprostřed chaosu mateřství.

Vážíme si vzpomínek

Babiččin receptář nám dal víc než jen dobré jídlo. Dal nám důvod se scházet, smát se a vzpomínat. Uvědomila jsem si, že rodina není jen o tom, že jsme příbuzní, ale o čase, který spolu trávíme, a o příbězích, které si předáváme.

Když teď vidím, jak moje vnoučata s nadšením listují v receptáři a ptají se na babičku Annu, cítím, že její odkaz žije dál. A já jsem své skvělé babičce za znovunalezenou rodinnou pohodu i za vše, co mě naučila, i dnes nesmírně vděčná.

Marie R. (65), Rakovník

Související články
4 minuty čtení
Vnuci mi říkají, že bych měla napsat, co se stalo za války. Ne proto, že to bylo tak jedinečné nebo zajímavé, ale proto, aby se na to nezapomnělo. Před válkou jsme bydleli v malém domku. Tatínek František pracoval jako strojník v továrně, maminka Marie šila a starala se o nás tři děti, mě, staršího bratra Honzu a mladší sestřičku Věrušku. Měli jsme zahrádku, slepice a psa. Vzpomínám si na neděl
3 minuty čtení
Když se mě někdo zeptá, jaký mám vztah se svou jedinou dcerou, diplomaticky odpovídám, že hezký. Ale to není až tak pravda. Mnozí si představují, že dcera je pro mámu ta nejbližší přítelkyně, se kterou pije kávu a probírá život. Jenže v případě mém a mé dcery je to trochu nebo spíš hodně jiné. Obě dvě jsme stejné Simoně je pětatřicet. Je to úspěšná, moderní žena, manažerka, která má všech
3 minuty čtení
Mámě a tátovi to společně klapalo. Byli jsme krásná rodina. Ani ve snu by mě nenapadlo, že táta není můj vlastní. Až jednou mi přišel záhadný dopis. Obdivovala jsem své rodiče, jak jim to spolu krásně fungovalo. V mých očích to byl dokonalý pár. Nikdy mě nenapadlo, že je něco špatně. Byla jsem celá po mamince, povahou i podobou. Už jsem byla zvyklá na řeči okolí k mému otci, které zněly asi
2 minuty čtení
Tehdy jsme netušili, jaké nebezpečí se může na internetu skrývat. Naše Anička byla také příliš důvěřivá. Naletěla podlému spolužákovi. Na základní škole měla vnučka vyznamenání, a tak nebylo překvapující, když se dostala na gymnázium. Co se týče kluků, měla ale Anička problémy. Celé hodiny trávila u počítače. Byla vlk samotář, takový duch třídy, a ti přitahují šikanu… Jednoho večera jsem začala
5 minut čtení
Některé věci člověk udělá proto, že je přesvědčený, že jiné řešení neexistuje. Dnes vím, že jsem měla volit jinak. Bylo mi dvaadvacet, když jsem se rozhodla, že svého syna nechám vychovat někým jiným. Nebyla jsem připravená být matkou. Jeho otec utekl ještě dřív, než se malý narodil, a já neměla peníze, práci ani vlastní bydlení. Rodiče mi tehdy řekli, že dítě nemůžu vychovávat sama. Tvrdili, ž
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Římské lázně: Nechyběla v nich ani knihovna
historyplus.cz
Římské lázně: Nechyběla v nich ani knihovna
Dva římští řemeslníci rázují po ulici v družném hovoru. O kousek dál kráčí vznešená dáma, doprovázená otrokyní. Všichni míří do blízkých Caracallových lázní v jihovýchodní části města. Drobný zvonek právě oznámil, že byly otevřeny. Vstup do nich je zadarmo nebo za symbolickou cenu. Očistnou koupel si tak může dopřát úplně každý.   Nejenže se zbaví
Krémová mrkvová polévka
tisicereceptu.cz
Krémová mrkvová polévka
I z těch zcela nejzákladnějších surovin lze vytvořit kuchařský skvost. Jako v tomto případě, kdy hraje hlavní roli mrkev. Suroviny ½ kg mrkve 2-3 brambory 250 ml smetany (12%) trocha kari koř
Bell Witch Cave: Jeskyně nejděsivějšího amerického poltergeista?
epochalnisvet.cz
Bell Witch Cave: Jeskyně nejděsivějšího amerického poltergeista?
Někdo si z jeskyně odnese malý kámen. Jen jako suvenýr, nic víc. Brzy se ale začnou doma ozývat kroky, šepot a rány, které nemají původ. Jako by si návštěvník z Bell Witch Cave se sebou přinesl i pozornost něčeho, co v podzemí čeká už staletí. Proč se právě tato jeskyně v Tennessee stala jedním z
Podzimní úkryt na břehu Lipna, kde má ticho vlastní adresu
epochanacestach.cz
Podzimní úkryt na břehu Lipna, kde má ticho vlastní adresu
Podzim mění Lipno možná působivěji než kterékoliv jiné roční období. Hladina se zbavuje letního ruchu, lesy kolem vody přecházejí do měděných a zlatých tónů a chladná rána vybízejí k pomalejšímu tempu. Na jeho levém břehu, v malé Bližší Lhotě, stojí Aparthotel & Wellness Knížecí cesta. Místo pro ty, kteří chtějí na několik dní vyměnit městský
Vypněte autopilota a začněte si užívat
nejsemsama.cz
Vypněte autopilota a začněte si užívat
Hlava jede na plné obrátky, celý den se nezastavíte a večer nevíte, co jste vlastně celý den dělala. Pokud se poznáváte, možná nastal čas objevit mindfulness. Kolikrát jste otevřela lednici a vůbec nevěděla proč? Nebo dojela autem do práce, aniž byste si pamatovala cestu? Mozek miluje rutinu a často funguje na autopilota. Jenže právě tehdy nám unikají drobné radosti i signály, že
Experti z Česka jako první vedou archeologický výzkum tábora ze systému Gulag
21stoleti.cz
Experti z Česka jako první vedou archeologický výzkum tábora ze systému Gulag
Gulag - to jediné slovo vyvolává mrazení v zádech. Systém pracovně-nápravných táborů představoval jednu z nejtemnějších stránek Sovětského svazu. Badatelé ze Západočeské univerzity v Plzni ve spoluprá
Tajemné světlo nad českými hrady: Co září ve Skalách nebo na Bítově?
enigmaplus.cz
Tajemné světlo nad českými hrady: Co září ve Skalách nebo na Bítově?
Noc, opuštěná hradní věž a v jejím okně náhle světlo, které tam nemá co dělat. Přesně tak začínají některé z nejpodivnějších českých hradních příběhů. Někdy jde o dávnou pověst, jindy o svědectví lidí
Textury a dekory pro stěny
rezidenceonline.cz
Textury a dekory pro stěny
Tapeta jako výrazové gesto definuje atmosféru místnosti. Vzor, textura, barevnost, to vše vytváří vizuální rytmus, který ovlivňuje vnímání prostoru. Nálada interiéru tak může být ve výsledku klidná i bouřlivá, ale vždy by měla být promyšlená. Dobře zvolená tapeta dokáže proměnit prostor bez nutnosti stavebních zásahů. Je to nástroj, který pracuje s emocí, rytmem i světlem,
Nesmrtelná sójová omáčka: Stačí přidat trochu plísně!
epochaplus.cz
Nesmrtelná sójová omáčka: Stačí přidat trochu plísně!
Usedají ke stolu a sliny se jim sbíhají, až ochutnají vychvalované čínské nudle. Obsluha se k nim bezděky přitočí a při té příležitosti přihraje na stůl drobnou láhev. Jeden z hostů se ušklíbne a odtuší, že to je ona pověstná omáčka, která se vyrábí z brouků. Jde kombinovat s nudlemi, rýží nebo sushi. Najdou se dokonce odvážlivci, kteří sójovou
Potřebovala jsem náplast na duši
skutecnepribehy.cz
Potřebovala jsem náplast na duši
Vyčítala jsem si, že nejsme úplná rodina, že jsem svým zlatíčkům nedokázala udržet tátu. Kamarádky mě ujišťovaly, že za to přece nemohu. A našel se i ten, který to pochopil. Přes léto jsem prodávala v kiosku na koupališti. Děti, Monika a Daniela, si tu hrály, měla jsem o nich přehled, trávily zde vlastně prázdniny, když nepočítám neodmyslitelný letní
Bird on a Rock by Tiffany v kategorii vysokého šperkařství
iluxus.cz
Bird on a Rock by Tiffany v kategorii vysokého šperkařství
Tiffany & Co. představuje nové kreace Bird on a Rock by Tiffany, které proměňují jeden z nejikoničtějších motivů klenotnického domu v působivé šperky a výjimečná díla vysokého šperkařství. Inspira
Čeká Katy Perry dítě s premiérem?
nasehvezdy.cz
Čeká Katy Perry dítě s premiérem?
Kdo by to byl řekl? Vztah americké zpěvačky Katy Perry (41) a bývalého kanadského premiéra Justina Trudeaua (54) začínal velmi vlažně. Po prvním rande se zdálo, že z toho nebude víc než letní románe