Domů     Můj čas na kafíčko pro vaše hobby a volný čas
Můj čas na kafíčko pro vaše hobby a volný čas
4 minuty čtení

Právě vyšlo letošní osmé číslo vašeho oblíbeného časopisu Můj čas na kafíčko pro vaše hobby a volný čas.

A stejně jako obvykle, je i nyní plné zajímavých článků ze světa hobby, kreativity a zahradničení. Tentokrát jsme se zaměřili na zpracování letní sklizně. Přinášíme vám inspiraci, jak zužitkovat ovoce a zeleninu z vaší zahrádky, jaké pomocníky si pořídit a proč se vyplatí realizace zahradní kuchyně. A pokud prahnete po tvoření, můžete si vyrobit například nádherné levandulové dekorace, které provoní váš domov a uklidní rozjitřené nervy, vše doplněné o skvělé recepty a péči o domácí mazlíčky.

Zavařování a zpracování úrody patřilo k běžnému folkloru všedních dnů našich maminek a babiček. Dříve to byla totiž především nutnost, jak si trochu přilepšit během zimy a jak také ušetřit nějaké peníze. Před několika desítkami let bylo hitem hlavně zavařování, ale stejně tak se i sušilo, kvasilo nebo se vařily různé zeleninové omáčky. Dneska se zpracování úrody dostává tak trochu na jiné světlo. Úplná nutnost to sice není, ale je to příjemný relax, který nás odpoutá od všedních starostí. Stejně tak si přiznejme, že je to v současné době také cesta k úspoře, ceny potravin se přeci jen dostaly do takových úrovní, o kterých se nám před dvěma lety ani nezdálo. Pokud tedy máte na zahrádce nějaké nadbytky, popřemýšlejte, co s nimi, je to doslova poklad plný vitamínů.

Proč zrovna zpracování svépomocí?

Tou největší motivací by pro nás měla být kvalita surovin. Právě vlastnoručně vypěstované plodiny jsou totiž opravdu nejkvalitnější, zvlášť když je pěstujete v kvalitní půdě pohnojení kompostem a plně dozrálé na sluníčku. Takto opečovávané plodiny obsahují spoustu tělu prospěšných látek. Navíc máte perfektní povědomí o tom, jak jste se o ně po celou dobu starali. Můžete se tak rozhodnout, jestli se vydáte vyloženě bio cestou, díky které se obloukem vyhnete synteticky vyráběným hnojivům a postřikům nebo občas zvolíte i nějaký kompromis, který ale rozhodně nemusí znamenat, že jste něco nezvládli. V každém případě máte kvalitu surovin ve svých rukou.

Co je právě teď aktuální?

Protože se právě nacházíme v období hlavní zahrádkářské sezony, dozrává toho na záhonech opravdu spousta. Z ovoce třeba šťavnaté kanadské borůvky, které možná znáte jako borůvky chocholičnaté. Jejich chuť je téměř totožná s chutí lesních borůvek. Z těchto o dost větších plodů se dá připravit skvělý džem nebo sirup, který má výborné antioxidační účinky. Kromě borůvek ale na zahradě průběžně dozrávají také stále plodící odrůdy jahod, maliník, ostružiník nebo dokonce kříženec těchto dvou osvědčených ovocných keřů, malinoostružiník. I na větvích indiánské borůvky už tmavnou plody. Že nevíte, o jakou ovocnou rostlinu se jedná? Nejde o nic jiného než muchovník, který se do zahrad často vysazuje také jako okrasný strom nebo keř. Ani to ale není všechno, dozrávají totiž také chutné meruňky, pološvestky, ze kterých si určitě vyrobte koláč s drobenkou nebo angrešt. Keřová nebo také stromková stálice, která nesmí chybět na záhonku mezi rybízy. Nudit se nebudete ani na zeleninových záhonech, i na nich se toho už musí spoustu sklidit…

V aktuálním vydání se však dozvíte mnohem více. Vyrobit si s námi můžete originální hodiny přesně podle vašich představ. Poradíme vám také, jak v létě správně pečovat o zeleninové záhony, i to, jak si užít dny na chalupě na maximum. Časopis můžete koupit za pouhých 34,90 Kč.

Titul si můžete předplatit ZDE

Související články
2 minuty čtení
Právě vyšlo nové číslo báječného časopisu Můj čas na kafíčko ženy a s ním další porce zajímavých článků, rad, tipů i příběhů ze života. Můj čas na kafíčko ženy se tak může stát vaším průvodcem v měsíci, který se nese ve znamení Vánoc a oslav příchodu Nového roku. Najdete v něm proto články, které vás budou inspirovat, abyste si nacházející čas užila co nejlépe. V klidu, ve společnosti svých blí
2 minuty čtení
Na stáncích najdete první číslo časopisu Knihovnička Skvělé čtení! Ve spolupráci s měsíčníkem Enigma vzniklo unikátní vydání přinášející pořádnou porci záhadného čtení. Těšit se můžete na tajemný výlet do časů minulých, představíme vám totiž ty největší historické záhady! Mystéria dávných časů Opusťte na malý moment všechny starosti. Nechte svět kolem plynout a začněte objevovat záhady, kter
4 minuty čtení
Právě vyšlo další číslo letošního Speciálu pod hlavičkou vašeho oblíbeného časopisu Moje šťastná hvězda. A jako již tradičně, i tentokrát na vás čeká spousta stránek dechberoucího čtení. Nyní jsme se zaměřili na tragické osudy slavných. Milovali jsme je, denně jsme je vídali na televizních obrazovkách, obdivovali je na filmových plátnech nebo se nám jejich hlas ozýval z rozhlasu, i proto nás překv
2 minuty čtení
Chtěli byste mít doma knížečku, do které můžete nahlédnout kdykoli vás trápí nějaké zdravotní neduhy a najít v ní rovnou i rychlé řešení? Tak právě pro vás je tu náš nový Domácí lékař plný rad na přírodní léčení podle našich babiček a předků.  Jen těžko najdete přehlednější a dostupnější knihovničku, ve které jsou prakticky od „hlavy až po patu“ seřazené zdravotní problémy a jejich řešení. Ať u
2 minuty čtení
Léto je v plném proudu a vy si jistě užíváte všech jeho radostí. Koupání, setkání s přáteli i sladkého nicnedělání. Až si budete chtít dopřát chvilku jen a pro sebe, otevřete si nové číslo časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy. Je totiž doslova nabité zajímavými radami, tipy, recepty a příběhy, které napsal sám život. V devátém čísle časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy můžete hned na začátku na
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Tradiční vánoční španělské polvorones
tisicereceptu.cz
Tradiční vánoční španělské polvorones
Vůní připomínají perníčky, ale jejich struktura je odlišná. Polvo ve španělština znamená prach. Na těsto 160 g pšeničné mouky 40 g pražených mandlí 80 g vepřového sádla 60 g moučkového cukru
Hra kontrastů a barevných protikladů
rezidenceonline.cz
Hra kontrastů a barevných protikladů
Tak by bylo možné výstižně charakterizovat okouzlující výsledek rekonstrukce obytných prostor v secesním domě, jejichž půdorys má netradiční podobu trojúhelníku. Někdejší velkorysé dispozice, které byly za dob normalizace necitlivě rozděleny na dvě samostatné bytové jednotky, se podařilo znovu spojit. Než však projekt dospěl ke své současné podobě a dokonalé souhře, bylo nutné zdevastovaný prostor rozsáhle zrekonstruovat. Cíl byl jasný: Propojit secesních
Čeští vědci varují: Vitamin E v náplních do elektronických cigaret poškozuje plíce
21stoleti.cz
Čeští vědci varují: Vitamin E v náplních do elektronických cigaret poškozuje plíce
Náplně do elektronických cigaret dříve obsahovaly acetát vitaminu E. Jeho škodlivost popsali vědci ze Spojených států amerických už v roce 2019. Českým vědcům z Akademie věd ČR se nyní podařilo zjisti
Slunečná zimní dovolená na jižní straně Alp
iluxus.cz
Slunečná zimní dovolená na jižní straně Alp
Na jižní straně rakouských Alp je na sjezdovkách obzvlášť slunečno. To je jeden důvod, proč jsou Korutany jako lyžařská destinace stále oblíbenější, a to především u rodin s dětmi. Prosluněné svahy
Proč prezident Jefferson neslavil Den díkůvzdání?
historyplus.cz
Proč prezident Jefferson neslavil Den díkůvzdání?
Pokud letos nevyklíčí, jsou veškeré naděje anglických kolonistů v Novém světě zmařeny. „V čem je chyba?“ drbou si zmateně hlavy. Do roka jich umírá celá polovina. Až díky jednomu z místních indiánů pochopí, že ve zdejších podmínkách nelze pěstovat stejně jako v rodné Anglii. Poučí se a bohatá sklizeň znamená příslib přežití kolonie.   Vděční
Kouzlo zimního lesa: Co nevíte o českých zvířatech?
epochaplus.cz
Kouzlo zimního lesa: Co nevíte o českých zvířatech?
Jezevec nervózně pobíhá po své noře. Jaký strašný puch! Tohle mu byl čert dlužen. Do jeho slovutného podzemního skvostu zvířecí architektury se drze nastěhovala liška!   To jelen může vážit až úctyhodných 500 kilogramů, hopkat umí až 78kilometrovou rychlostí a některé jeho poddruhy překvapí pozorovatele hřívou. Stejně tak nejde univerzálně říct, že mláďata jelena evropského
Lstí jsem udělala z kamarádky šedou myš
skutecnepribehy.cz
Lstí jsem udělala z kamarádky šedou myš
V mládí jsme byly nejlepší kamarádky, pak se ale ona skvěle provdala, zatímco já zažila pád dolů. Musela také okusit, jaké to je být šedou myší, padat ke dnu. Když jsme končily základní školu, slibovaly jsme si, že naše přátelství nikdy neskončí. Budeme se pravidelně vídat a vyprávět si dál svá dívčí tajemství. Tak tomu bylo po
Kam na výlet do muzea v zimě?
epochanacestach.cz
Kam na výlet do muzea v zimě?
Zima klepe na dveře a slibuje spousty zábavy. Ale když vás zimní radovánky unaví, útočiště najdete v muzeích, galeriích a na výstavách. Zima je ideální období pro kulturní zážitky a poznávání! Jan Becher muzeum Karlovy Vary Muzeum se nachází na místě původní továrny na výrobu Becherovky, kterou tu roku 1867 založil Jan Becher. Kromě expozice
Unavuje Gondíková Langmajera stále fňukáním?
nasehvezdy.cz
Unavuje Gondíková Langmajera stále fňukáním?
Na první pohled je plná energie a pozitivního pohledu na svět. Jenže zdání možná klame. Herečka Adéla Gondíková (51) si prý umí postěžovat, což logicky nejvíc odnáší její manžel Jiří Langmajer (58).
Blaničtí rytíři: Pouhá legenda, nebo potvrzená skutečnost?
enigmaplus.cz
Blaničtí rytíři: Pouhá legenda, nebo potvrzená skutečnost?
O proslulé hoře Blaník je všeobecně známo, že zde odpočívá bájné vojsko knížete svatého Václava, které v nouzi nejvyšší přijde naší zemi na pomoc. Ve skutečnosti je Blaník přímo protkán celou řadou da
Čeští vědci pomáhají tlumit invazi sumce v Portugalsku. Dosud největší úlovek měl 228 centimetrů a 91,5 kilogramů.
epochalnisvet.cz
Čeští vědci pomáhají tlumit invazi sumce v Portugalsku. Dosud největší úlovek měl 228 centimetrů a 91,5 kilogramů.
Vědci z Biologického centra Akademie věd ČR společně s portugalskými odborníky odlovili dvě dosud největší ryby, které byly kdy uloveny ve sladkých vodách Portugalska…Jednalo se o sumce velké, z nichž jeden měřil 222 cm a vážil 76,5 kg a druhý měl 228 cm a 91,5 kg. Sumec velký (Silurus glanis) je přitom ve vodách jižní
Božské souostroví – Seychely
nejsemsama.cz
Božské souostroví – Seychely
Pojďte se s námi na chvilku zasnít. Co kdyby opravdu existoval Ježíšek a nadělil by vám letos pod stromeček dovolenou na Seychelách? Jednou z destinací snů je pro mnohé souostroví Seychely, které leží v modrozelených vodách Indického oceánu. Mnoho turistů si sem celoročně najde cestu za rozmanitou přírodou, dlouhými bílými plážemi a křišťálově čistým mořem. Krásné koupání, ale také poznávání